Explicado: La dieta Paleo ... ¿Funcionará para usted?

Explicado: La dieta Paleo ... ¿Funcionará para usted?

Es posible que haya escuchado la dieta Paleo llamada hombre de las cavernas o dieta primaria y se preguntó cómo comer como nuestros antepasados ​​podría tener beneficios para la salud de los humanos modernos. La realidad es que la investigación está comenzando a mostrar que muchos aspectos de nuestra dieta moderna están contribuyendo a problemas de salud como la obesidad y la diabetes, y que comer los alimentos que nuestros antepasados ​​habrían tenido a su disposición puede proporcionar sorprendentes beneficios para la salud.

¿La dieta paleo  Como Surge y Como Funciona?

Nuestros antepasados ​​habrían podido comer una dieta naturalmente limpia y orgánica, ya que su comida habría estado libre de químicos, aditivos y conservantes. Por lo tanto, las carnes magras alimentadas con pasto natural y los peces silvestres, así como los huevos, son una parte importante de la dieta Paleo. También se incluyen grasas y aceites saludables como el aceite de coco, la mantequilla y el aceite de oliva. El resto de la dieta Paleo consiste principalmente en frutas, verduras, nueces, semillas y raíces. Los alimentos que no están incluidos en la dieta Paleo incluyen la mayoría de los productos lácteos, granos, papas, azúcares refinados, alimentos procesados ​​y alcohol.

Comprender los beneficios de comer al estilo paleo

Una mirada más cercana a la dieta Paleo revela sorprendentes diferencias con otros planes de dieta modernos. La investigación científica revela que los altos niveles de azúcares refinados y grasas trans en la dieta moderna conducen a la obesidad, enfermedades cardíacas, diabetes y otros problemas de salud. La dieta Paleo se enfoca en desarrollar una dieta saludable con ingredientes que hayan demostrado proporcionar la nutrición que el cuerpo necesita para mantenerse fuerte, saludable y en excelentes condiciones. En los estudios se ha demostrado que la carne moderna alimentada con granos es más baja en nutrientes saludables omega-3 y más alta en grasas saturadas que las carnes de corral. Las cantidades adecuadas de proteínas de alta calidad proporcionan los componentes básicos que sostienen los huesos fuertes y los músculos sanos, además de satisfacer adecuadamente el hambre. Una dieta rica en frutas y verduras proporciona antioxidantes, fitonutrientes, y muchos otros nutrientes cruciales para la salud en general, así como la protección contra el cáncer y otras enfermedades. Aumentar la fibra y evitar alimentos como los granos, la sal y el alcohol reduce la inflamación en el cuerpo, lo que ayuda a evitar el dolor, la hinchazón y la fatiga. Aunque la dieta Paleo no es específicamente un plan de reducción de peso, muchas personas experimentan pérdida de peso cuando hacen la transición a una dieta Paleo. El cuerpo puede procesar todos los alimentos naturales incluidos en el plan de dieta Paleo de manera mucho más eficiente. La ingesta de proteínas adecuadas y grasas saludables sacia el hambre y estabiliza los niveles de insulina en el cuerpo, reduciendo los antojos de azúcares y carbohidratos refinados. Dado que el cuerpo puede procesar los alimentos de manera más eficiente, los alimentos se convierten en tejidos sanos como los huesos y la masa muscular, y la pérdida de grasa se desencadena a medida que se estimula el metabolismo. así como protección contra el cáncer y otras enfermedades. Aumentar la fibra y evitar alimentos como los granos, la sal y el alcohol reduce la inflamación en el cuerpo, lo que ayuda a evitar el dolor, la hinchazón y la fatiga.